もりもと - 記事一覧
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2025.11.01
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【11/1(土)~新発売】季節限定「雪鶴 マロンバター」
ロングセラー商品「雪鶴」に、2025年11月1日(土)より秋冬限定の新味が登場!
サクッとしたブッセ生地に、まろやかな北海道バターとマロン香るバタークリームをサンド。 まるでモンブランを思わせるような、濃厚なマロンの甘い風味が広がります。
■雪鶴 マロンバター ■販売期間 2025年11月1日(土)~2026年1月上旬ごろまで ■価格 1個210円(税込) ■販売店舗 もりもと全店
※上記掲載情報は2025年11月1日(土)時点のものとなります。 価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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2025.10.31
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第16回キリ®クリームチーズコンクールにてもりもとのパティシエが全国3位を受賞いたしました!
2025年9月30日(火)東京都内で行われた「第16回キリ®クリームチーズコンクール2025」の最終選考に、株式会社もりもとの職人 佐藤 鋼(さとう つよし)が出場。 ファクトリー部門において全国第3位の銅賞を受賞いたしました。
【銅賞商品】ふわとろチーズ生どら
チーズクリームの酸味と塩味を十勝産小豆使用のこし餡と組み合わせてサンドした「和×洋」の掛け合わせを楽しむ「生どら焼き」です。
※商品化を予定しておりますが、販売時期は未定です。
■佐藤 鋼(さとう つよし) 株式会社もりもと マーケティング戦略部 商品戦略・開発課所属(※2025年9月30日時点)
職人としてライン製造される和洋菓子、パンの商品開発を担当。特に和菓子部門の開発を得意としており、今回は知識と技術を活かし初めて「和」をベースとした「洋」の要素を持つ「生どら焼き」を開発しました。
キリ®クリームチーズコンクールとは
プロフェッショナル向けコンクールとして国内最大級の規模とレベルの高さとして知られているコンクール。これまで延べ4,268名、4,723作品のエントリーを誇ります。今年は「生菓子部門」「ファクトリー部門」に加え17年ぶりに復活した「パン部門」の3部門にて計15名の作品がファイナリストとして選出されました。
※上記掲載情報は2025年10月31日(金)時点のものとなります。 価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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2025.10.28
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【札幌北15条店開催】パティシエ体験
子どもたちが主役!「良い夫婦の日ケーキ」作りにチャレンジしませんか? ケーキの上にクリームやフルーツをトッピングして、パティシエのお仕事体験ができます!
【11/22(土)開催】良い夫婦の日パティシエ体験
お子様に「良い夫婦の日ケーキ」を作っていただくパティシエ体験となります。
■開催場所:もりもと札幌北15条店(イートインコーナー) ■開催日時:2025年11月22日(土)①10:30~ ②14:00~ ※各回30分程度を予定しております。 ※各回5名までの定員となります。 ■参加費用:1,500円(税込) ※開催日当日に店頭にてお支払いをお願いいたします。 ■ご参加条件:5歳~小学3年生までのお子様 ■応募期間:2025年10月28日(火)~11月12日(水)まで ※抽選となります。 ■当選発表:2025年11月14日(金)に、当選されたお客様へ「order_support@haskapp.co.jp」のアドレスよりご連絡をいたします。 ご記載いただいたメールアドレスが不通の場合、当選は無効とさせていただきます。予めご了承ください。 ※当選のお知らせは、当選された方のみにご連絡いたします。また、抽選に関わるお問い合わせは一切お受けいたしませんので、ご了承ください。 ■注意事項(ご応募の際に必ずご確認ください) ・先着順ではなく抽選となります。 ・お電話での応募はお受けしておりません。 ・保護者様同伴にてお越しください。(同伴者は原則1名にてお願いいたします) ・コックコート・コック帽は店舗にてご用意がございます。 ・約30分ほどの体験となります。 ・もりもとスタッフがイベントの様子を撮影し、お写真や映像などをHP、SNS等にて活用させていただく場合がございます。またテレビ、新聞等の取材が入る場合がございます。 ・原材料に「小麦・卵・乳成分・大豆」を使用いたしますので、これらのアレルギーをお持ちの方はご応募をお控えいただきますようお願い申し上げます。
※上記掲載情報は2025年10月28日(火)時点のものとなります。 価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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2025.10.17
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【12/13(土)まで】2025もりもとのクリスマスケーキ ご予約承り中
\ A smiling Christmas story 2025 / 1年に1度しかない特別な日だから、 とっておきのケーキを囲んで笑顔あふれるクリスマスに。
クリスマスケーキ ご予約情報
\11月30日(日)までのご予約で早割5%OFF/ ■ご予約期間|2025年10月17日(金)~12月13日(土)まで ■お渡し期間|2025年12月22日(月)~12月25日(木)まで ※一部商品は12月20日(土)よりお渡し可 ※予約数量限定商品は定数になり次第、締め切らせていただきます。
2025年クリスマスケーキ ラインナップ
\ もりもとのスペシャリティ /
【120台限定】予約・数量限定 森の仲間とクリスマスパーティー
お星さまが降り注ぐ聖夜にかわいい動物たちとクリスマスパーティー。 特製クリームと甘酸っぱいベリーソースをサンドし一体感のある味わいに仕上げました。
■約22cm×約13cm(4~6カット分) ■予約・数量限定 ■120台限定
【300台限定】予約・数量限定 スノー・フロマージュ~聖夜に降る雪~
ふわふわと柔らかなスフレ生地でやさしい甘さのチーズムースと濃厚なベイクドチーズケーキをサンドしました。 「ゆきむしスフレ」から着想を得た北海道の冬を感じるスペシャリティケーキです。
■直径約12cm(2~3カット分) ■予約・数量限定 ■300台限定
【200台限定】予約・数量限定 ショコラ・ジュエル~紫の煌めき~
酸味の効いたハスカップジュレと、多様な味わいのショコラが織りなす贅沢で特別な味わい。 「ハスカップジュエリー」から着想を得た5構造のスペシャリティケーキです。
■約11cm×約10.5cm(4~6カット分) ■予約・数量限定 ■200台限定
【100本限定】予約・数量限定 高級熟成シュトーレン
イチジク、レーズンなどを練り込み焼き上げた、熟成するほどにコクと旨味が増す、特別なおいしさ。 イチジクの存在が際立つ、ひとつ上のシュトーレンです。
■約9cm×約16.5cm ■予約・数量限定 ■100台限定
\ 王道のいちご&クリーム /
いちごのクリスマスデコレーション
雪のような真っ白いクリームに包まれた、苺サンドの王道ケーキ。きめ細かなしっとりスポンジが特製クリームと相性抜群。
■直径約15cm(4~5カット分)/直径約18cm(6~7カット分)/直径約21cm(8~9カット分) ■直径約15cm、約18cmは12月20日(土)よりお渡し可能 ※直径約21cmは予約限定・85台限定となります。
【2025NEW】 クリスマスキャロル
愛らしいサンタさんを飾ったシンプルケーキ。 甘酸っぱいベリージュレをしのばせました。
■直径約12cm(2~3カット分)/直径約15cm(4~5カット分) ■12月20日(土)よりお渡し可能
【300台限定】予約・数量限定 いちごの王様クリスマス
真っ赤な苺と、ふんわり白いクリームの華やかなコントラストがクリスマス気分を盛り上げます。
■直径約15cm(4~5カット分) ■予約・数量限定 ■300台限定
\ 人気のチョコ&モンブラン /
とろける生チョコのクリスマスケーキ
真っ赤な苺でサンタさんを囲んで。 なめらかなチョコクリームと、ふんわりココアスポンジがとろけるようなおいしさ。 もりもと人気のチョコケーキです。
■直径約12cm(2~3カット分)/直径約15cm(4~5カット分)/直径約18cm(6~7カット分)/直径約21cm(8~9カット分) ■直径約12cm、約15cm、約18cmは12月20日(土)よりお渡し可能 ※直径約21cmは予約限定・75台限定となります。
【200台限定】予約・数量限定 ノエル・モンブラン
何層にも重ねた味わい深いモンブラン。 風味豊かな和栗ペーストのおいしさに、驚きと共にほっとする安心感もあります。
■直径約12cm(2~3カット分) ■予約・数量限定 ※200台限定となります。
【350台限定】予約・数量限定 サンタランドのチョコケーキ
雪のように粉糖が降り注ぐチョコのお家と、サンタさんを飾りました。 まろやかな特製チョコバタークリームがどこか懐かしさを感じます。
■直径約15cm(4~5カット分) ■予約・数量限定 ※350台限定となります。
オンラインショップでもご予約承り中
今年はオンラインショップでも「ショコラ・ジュエル~紫の煌めき~」「スノー・フロマージュ~聖夜に降る雪~」をご用意。冷凍配送にてご自宅へお届けいたします。 ※冷凍配送のため店頭受取商品と販売価格が異なります。
さらに「高級熟成シュトーレン」はもちろん、オンラインショップ限定で仁木町産さくらんぼを使用した「仁木町さくらんぼ 高級熟成シュトーレン」もご用意。
ご予約は下記オンラインショップをチェック!
※上記掲載情報は2025年10月17日(金)時点のものとなります。 価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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2025.10.17
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【10/31(金)より販売中】シャインマスカットジュエリー
もりもとのロングセラー商品「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」に、冬だけのプレミアムな味わい「シャインマスカットジュエリー」が今年も登場。
北海道が誇る果樹の町、仁木町の豊かな大地で育まれた「シャインマスカット」。 自然なフルーツの甘みとは思えないほど濃厚でありながら、後味はすっきりと爽やか。鼻に抜けるフルーティでありながらも芳醇な香りは、「ぶどうの女王」と称されるにふわさしい、贅沢で豊かな味わいが特徴です。
翡翠の輝きとともに 甘美なひとときを
仁木町でこの秋に収穫されたシャインマスカットを使用した特別なスイーツが「シャインマスカットジュエリー」。 職人がひと粒ひと粒丁寧に皮をむき、じっくりと煮詰め、リキュールなどで味を調え作り上げたジャムは、シャインマスカットのフレッシュで爽やかな風味を閉じ込め、ほのかな酸味と上品な甘さが絶妙なバランスを奏でます。
まろやかでミルキーなホワイトチョコレートとの組み合わせは、シャインマスカットの味わいを引き立て、口の中で優雅な余韻が広がります。
■4個入り 1,680円(税込) ■販売期間|2025年10月31日(金) 〜2026年1月上旬ごろまで ■販売店舗|もりもと全店、オンラインショップ
「北海道仁木町」と「もりもと」
北海道仁木町ともりもとは、仁木町自慢のフルーツをおいしい商品として多くのお客様にお届けし、地域を盛り上げていくため、2016年6月に「包括連携協定」を結びました。
もりもとは、デイリースイーツを通した仁木町産シャインマスカットの認知拡大に取り組んでいます。 今年は更なる認知拡大のため、仁木町産シャインマスカットの価値を全国の皆様へお届けしてまいります。
北海道仁木町産シャインマスカット「ラ・ラ・シャイン®」
仁木町のシャインマスカットは、最高品質のものだけが選ばれる「ラ・ラ・シャイン®」ブランドを目指し、手間をかけ大切に育てられています。 多くは「ラ・ラ・シャイン®」や「シャインマスカット」として出荷されますが、味や品質に問題はなくても粒同士が擦れてしまったり、若干の割れなどがあると、どうしても規格に準じない房も出てきてしまいます。 これらを有効活用し、価値を高めて販売することで、仁木町産の最高品質なシャインマスカットの認知拡大に努めたいというのが「北海道と共に生きる」もりもとの考え方です。
仁木町ではシャインマスカットの生産者様も増え、「ラ・ラ・シャイン®」を目指し今後より一層シャインマスカットの生産量が増えていく見込みです。 その中で、規格に準じないものをもりもとが受け皿となり、サステナブルスイーツ®として全国へお届けする「価値の共創」を通して仁木町産シャインマスカットの認知拡大に取り組んでまいります。
「シャインマスカットジュエリー」では、ジャムとして加工し使用します。職人が一粒一粒シャインマスカットの皮をむき中をみて、手間暇かけて完成させる、もりもとのプレミアムなスイーツです。
大切な季節のジュエリーとして、仁木町の良質なシャインマスカットの魅力をお届けいたします。
※上記掲載情報は2025年10月17日(金)時点のものとなります。 価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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2025.10.14
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【重要】もりもとMEGAドン・キホーテ室蘭中島店 閉店のお知らせ
MEGAドン・キホーテ室蘭中島店 感謝セールを開催!
お客様への感謝の気持ちを込めて、最終3日間お得な価格でご提供いたします。
■開催期間|2025年11月1日(土)・2日(日)・3日(月・祝) ■開催店舗|もりもとMEGAドン・キホーテ室蘭中島店 ■開催内容|ありがとうの気持ちを込めて「全品10%OFF」
他店舗のご案内
■イオンモール苫小牧店 苫小牧市柳町3丁目1-20 →GoogleMapはこちらから
■丸井今井札幌店 札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井大通館地下2階 →GoogleMapはこちらから
オンラインショップでももりもとの商品はご購入いただけますので、ぜひチェックしてください。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
※上記掲載情報は2025年10月14日(火)時点のものとなります。 価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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2025.10.08
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※10/17より再開※【千歳本店】コーヒーおよびモーニングセットご提供の一時休止につきまして
平素より、もりもと千歳本店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
店内設備(コーヒーマシン)の故障により停止しておりましたが、 10月17日(金)より再開いたしました。
これに伴い、「コーヒー」および「モーニングセット」のご提供も同日より再開しております。
長らくの間ご不便・ご迷惑をおかけいたしましたこと、心よりお詫び申し上げます。 今後とももりもとをご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
現在、店内設備(コーヒーマシン)の不具合により、当面の間「コーヒー」ならびに「モーニングセット」のご提供を休止させていただいております。 お客様にはご不便・ご迷惑をおかけしますことを、心よりお詫び申し上げます。
復旧に向け早急に対応を進めております。再開の目途が立ち次第、当ページにてお知らせいたします。 何卒ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
※上記掲載情報は2025年10月8日(水)時点のものとなります。 価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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2025.10.08
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【10/31(金)まで】はかり売りパン 思い出エピソードキャンペーン
はかり売りパンは、2025年で販売より25周年を迎えます。 25周年を記念して、「はかり売りパンにまつわる思い出エピソード」を募集いたします。 何気ない日常の一コマ、初めて出会った時の記憶など、どんなものでも構いません。 あなたとはかり売りパンの思い出をお聞かせください。
ご応募いただいた方の中から合計10名様へ、 「お好きなはかり売りパン25個」をプレゼントさせていただきます。 皆様からのご応募をお待ちしております!
■応募期間|2025年10月8日(水)9:00~10月31日(金)23:59:59 ■応募内容|弊社商品「はかり売りパン」にまつわるエピソードであれば、どんなものでも構いません。 ただし、実体験に基づくエピソードに限ります。 ■応募エピソードの発表|2025年11月中旬~下旬頃 店頭・もりもと公式HPにて ■プレゼントの内容|ひとつひとつエピソードを読ませていただき、心に残った10個のエピソードを選び、ご応募いただいた方へ「お好きなはかり売りパン25個」をプレゼントいたします。 ■プレゼントお受取り方法 ・ご当選者様へは、WEBご応募ページにご記載いただくメールアドレス宛に当選のご連絡をさせていただきます。プレゼントのお受取りご希望店舗・日時などをお伺いいたしますので、ご返信の上、ご希望の日時に店舗へご来店ください。 ※プレゼントは、はかり売りパン販売店舗(MEGAドン・キホーテ室蘭中島店を除く)でのお渡しとなります。ご自宅への発送や、はかり売りパンの取り扱いがない店舗でのお受取りはできませんので予めご了承くださいませ。 ・ご当選者様へは「order_support@haskapp.co.jp」のアドレスよりご連絡させていただきます。 ご記載いただいたメールアドレスが不通の場合、当選は無効とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
はかり売りパン販売店舗はこちらから ※MEGAドン・キホーテ室蘭中島店を除く
※上記掲載情報は2025年10月8日(水)時点のものとなります。 価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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2025.10.07
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【札幌北15条店開催】パティシエ体験
子どもたちが主役!「ハロウィンおばけケーキ」作りにチャレンジしませんか? ケーキの上にクリームやフルーツをトッピングして、パティシエのお仕事体験ができます!
【10/25(土)開催】秋分の日パティシエ体験
お子様に「ハロウィンおばけケーキ」を作っていただくパティシエ体験となります。
■開催場所:もりもと札幌北15条店(イートインコーナー) ■開催日時:2025年10月25日(土)①10:30~ ②14:00~ ※各回30分程度を予定しております。 ※各回5名までの定員となります。 ■参加費用:1,500円(税込) ※開催日当日に店頭にてお支払いをお願いいたします。 ■ご参加条件:5歳~小学3年生までのお子様 ■応募期間:2025年10月7日(火)~10月14日(火)まで ※抽選となります。 ■当選発表:2025年10月16日(木)に、当選されたお客様へ「order_support@haskapp.co.jp」のアドレスよりご連絡をいたします。 ご記載いただいたメールアドレスが不通の場合、当選は無効とさせていただきます。予めご了承ください。 ※当選のお知らせは、当選された方のみにご連絡いたします。また、抽選に関わるお問い合わせは一切お受けいたしませんので、ご了承ください。 ■注意事項(ご応募の際に必ずご確認ください) ・先着順ではなく抽選となります。 ・お電話での応募はお受けしておりません。 ・保護者様同伴にてお越しください。(同伴者は原則1名にてお願いいたします) ・コックコート・コック帽は店舗にてご用意がございます。 ・約30分ほどの体験となります。 ・もりもとスタッフがイベントの様子を撮影し、お写真や映像などをHP、SNS等にて活用させていただく場合がございます。またテレビ、新聞等の取材が入る場合がございます。 ・原材料に「小麦・卵・乳成分・大豆」を使用いたしますので、これらのアレルギーをお持ちの方はご応募をお控えいただきますようお願い申し上げます。
※上記掲載情報は2025年10月7日(火)時点のものとなります。 価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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2025.09.26
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【10/1(水)発売】雪鶴が“生仕立て”に。今だけの限定バージョン
雪鶴のおいしさの源はバター。バターのおいしさの鍵は、風味とコク。 とろけるような生バター仕立てのクリームを楽しめる『生バター雪鶴』が新登場!
北海道バターと生クリームが織りなす生仕立てのとろけるバタークリームを、サクふわ食感のブッセで贅沢にサンド。
■生バター雪鶴 ■販売価格 1個320円(税込) ■要冷蔵 ■販売期間 2025年10月1日(水)~10月31日(金)まで ■販売店舗 もりもとケーキ取り扱い店舗 ※ケーキケースにて販売いたします。 ※各日数量限定となります。売り切れの際はご容赦くださいませ。
もりもとで長く愛されているお菓子「雪鶴」
サクッとした口当たりと、ふわっとした軽い食感のブッセ生地が特長で、特製のバタークリームをサンドした『雪鶴 ばたーくりーむ』や北海道の特産果実ハスカップを使用したハスカップクリームをサンドした『雪鶴 ハスカップ』を定番とし、期間限定フレーバーも続々登場しています。
※上記掲載情報は2025年9月26日(金)時点のものとなります。 価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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