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2026.09.18	【2026年10月23日解禁！】穫れたては、餡が違う『北海道どら焼きヌーボー』 1年に1度。”今だけ”の旬のどら焼きを。 ”穫れたての新小豆のおいしさを届けたい”という想いから誕生した「北海道どら焼きヌーボー」。今ではすっかり、もりもとの秋の風物詩となりました。時には、天候の影響を強く受けてしまうこともありましたが、毎秋変わらずおいしいどら焼きをお届けしてこれたのは、何十年も小豆を育ててきた、十勝の小豆農家・辻野さんの愛情と、和菓子職人が真剣に餡作りと向き合い続けてきた情熱があるから。 2026年秋、澄み渡る秋晴れの空のもと、今か今かと新小豆の収穫を待ち望んでいます。今年も、北海道の恵みに心からの「ありがとう」を込めて、うんとおいしいどら焼きを作ります。解禁までお楽しみに！ 2026年10月23日（金）解禁！【もりもと店舗受取】ご予約承り期間【１次予約】 ■ご予約受付期間：2026年9月18日（金）～10月4日（日）まで ■お渡し期間　　：2026年10月23日（金）～11月3日（火・祝）まで・特典1　5個入　150円引特別価格1,400円（税込）　　　　10個入　300円引特別価格2,800円（税込）・特典2　WEBでご予約かつ店舗受取のお客様限定で、1回のご注文につき「北海道どら焼きヌーボー」1個プレゼント！【２次予約】 ■ご予約受付期間：2026年10月5日（月）～10月22日（木）21時まで ■お渡し期間　　：2026年10月23日（金）～11月3日（火・祝）まで ※お受取日を除く4日前までのご予約をお願いいたします。（10月23日（金）受け取りを希望される場合は、10月19日（月）までにご予約をお願いいたします。）・特典1　5個入　100円引特別価格1,450円（税込）　　　　10個入　200円引特別価格2,900円（税込）・特典2　WEBでご予約かつ店頭受取のお客様限定で、1回のご注文につき「北海道どら焼きヌーボー」1個プレゼント！ ※1日にお作りできる数が限られておりますので、予約期間内でも受付を終了とさせていただく場合がございます。 ※解禁後もご予約販売は継続となります。【オンラインショップ】ご予約承り期間【１次予約】 ■ご予約受付期間：2026年9月18日（金）～10月4日（日）まで ■お届け期間　　：2026年10月23日（金）～11月14日（土）・特典1　5個入り　通常1,650円（税込）のところ→１次予約特典で1,550円（税込）　　　　10個入り　通常3,300円（税込）のところ→１次予約特典で3,100円（税込）・特典2　もりもとオンラインショップポイント2倍進呈【２次予約】 ■ご予約受付期間：2026年10月5日（月）～10月22日（木）まで ■お届け期間　　：2026年11月1日（日）～11月14日（土）・特典　5個入り　通常1,650円（税込）のところ→２次予約特典で1,550円（税込）　　　　10個入り通常3,300円（税込）のところ→２次予約特典で3,100円（税込） ※1日にお作り出来る数が限られておりますので、予約期間内でも上記のお届け日での受付を終了させていただく場合がございます。 ※解禁後もご注文受付は継続となります。この時期にしか巡り合えない2026年の味 1年に1度だけ、穫れたての新小豆を使ったどら焼きだけが”ヌーボー”の名を授かります。生産者様が丁寧に愛情を込めて育てた小豆と、和菓子職人の技術が合わさって完成する『北海道どら焼きヌーボー』。 2026年の味をお楽しみください。十勝の大地で育った香り高い新小豆十勝・芽室町の小豆農家・辻野さんが育てた今年の新小豆だけを使用。冷涼な気候と豊かな大地に育まれた小豆は、みずみずしく、香りも格別。口にすればふくよかな風味がほどけ、新小豆ならではの澄んだ余韻が広がります。職人の技が光る、こだわりの餡作り餡のおいしさは、和菓子のおいしさの要。それほど大切なものだから、もりもとでは自家炊きにこだわっています。新小豆は、その年ごとに香りも水分量も異なります。職人は一粒一粒の状態を見極め、火加減と炊き上がりを細やかに調整します。千歳のおいしい水で丁寧に炊き上げ、粒立ちを残しながら、ふくよかな風味と澄んだ甘みを引き出した最高の餡に仕上げています。 ※上記掲載情報は2026年9月18日（金）時点のものとなります。価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
2026.09.18	【大阪・梅田に2026 初摘みハスカップが到着】「ハスカップジュエリー・ヌーボー」を阪急うめだ本店で期間限定販売！阪急うめだ本店で開催される「秋の北海道物産大会」に、もりもとが出店します！ 1年に1度、この季節だけの「ハスカップジュエリー・ヌーボー」をはじめ、北海道の恵みを生かしたハスカップスイーツをご用意しております。お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！開催情報【阪急うめだ本店】 ■催事名　｜秋の北海道物産大会 ■開催場所｜阪急うめだ本店 9階　前半：祝祭広場／後半：阪急梅田ギャラリー ■開催日時｜前半：2026年9月22日（火・休）～28日（月）10:00～20:00 　　　　　　後半：2026年9月30日（水）～10月5日（月）10:00～20:00 ※9月28日（月）と最終日10月5日（月）は17:00閉場。 ※9月29日（火）は終日閉場。 >Google Mapsを開く商品ラインナップ【2026年収穫】ハスカップジュエリー・ヌーボー生産者様との特別な想いがつまった、1年に1度だけの「ハスカップジュエリー」。千歳・厚真・富良野のファームから直送されたハスカップでお作りしています。 ■6個入 2,501円（税込） ※要冷蔵商品です。【9月22日（火・休）〜28日（月）数量限定】モォモォバターサンド fromage milk 第15回「キリクリームチーズコンクール」最優秀賞受賞の話題のスイーツ。北海道バターに「キリクリームチーズ」を贅沢に配合した濃厚チーズバタークリームを、ザクッと食感の薄焼きクッキーでサンド。北海道が生んだ、濃厚バターサンドです。 ■3個入 1,561円（税込） ※要冷蔵商品です。バターサンドハスカップ北海道特産果実ハスカップのジャムとホワイトチョコを合わせた特製バタークリームを、香ばしいココアクッキーでサンド。ハスカップ本来のフルーティで奥深い味わいのジャムと、ミルキーなホワイトチョコ、そして北海道バターの掛け合わせが絶妙なハーモニーを奏でます。 ■4個入 981円（税込）／8個入 1,961円（税込） ※常温商品です。北の散歩道ハスカップ北海道産小麦を使ってくちどけよく焼き上げたクッキーに、北海道の特産果実ハスカップのコンフィチュールを閉じ込めたチョコを合わせた、3層仕立てスイーツ。香ばしい焼き菓子の風味、果実の風味のチョコレート。とろりとした果実のコンフィチュールの果実感をお楽しみいただけます。 ■3枚入 442円／8枚入 1,181円（税込） ※常温商品です。生チョコクッキーハスカップほろっと崩れる食感と、生チョコのようなくちどけが楽しめるクッキーです。北海道の特産果実ハスカップの爽やかな甘酸っぱさと、ホワイトチョコのコクが絶妙なバランスでとけあい、濃厚ながら後味はすっきり。 ■8個入 1,080円（税込） ※常温商品です。他にもハスカップスイーツをご用意！「ヌーボー」とは？「ヌーボー（NOUVEAU）」とは、フランス語で「新しい」という意味。その年に収穫された旬の味わいを、いち早く楽しむことができる特別なものです。穫れたてのハスカップの味わいをお届けしたい。そんな想いから生まれた「ハスカップジュエリー・ヌーボー」。千歳・厚真・富良野、それぞれの土地で育ったハスカップの個性を生かし、産地ごとに異なる3つのジュエリーに仕立てました。 1年に1度、この季節だけの特別なおいしさをぜひお楽しみください。穫れたてハスカップを使った「ハスカップジュエリー・ヌーボー」厳しい冬を越え、短い夏の光と雨を受けて実るハスカップ。土地ごとの風土が、酸味や香り、余韻の表情を変えていきます。 2026年の果実だけで仕立てた、 1年に1度のハスカップジュエリー・ヌーボーです。 2026年に収穫されるハスカップだけを使用ハスカップが最も輝く旬は、一年のうち、夏のわずかな期間だけ。熟した実はとてもデリケートなため、生産者様の手で一粒一粒丁寧に摘み取られています。 2026年の酸味と香りを、職人仕立ての珠玉のジャムへ収穫したてのハスカップを、職人がその年の酸味と香りを見極めながら丁寧に煮詰め、余韻が広がるヌーボーだけのジャムに仕立てます。 3つの土地が引き出す2026年の香りと余韻北海道のそれぞれの土地で育ったハスカップは、酸味や香りにも、少しずつ違いがあります。その個性を生かし、味わいの異なる3つのジュエリーに仕立てました。生産者様との特別な想いが詰まった、特別なジュエリー「ハスカップジュエリー・ヌーボー」は、千歳・厚真・富良野の3つの産地の穫れたてハスカップを使用し、それぞれの特徴に合わせて縁取るチョコやクッキーの種類を変えています。【厚真ヌーボー】～甘みと酸味のバランスの良いジャムを、ミルキーなホワイトチョコと合わせて～厚真産のハスカップは、酸味が強すぎず弱すぎず、ミルキーなホワイトチョコとの相性がよいです。【千歳ヌーボー】～千歳産ハスカップはキレのある酸味が楽しめます～ 3つの産地の中でも千歳産のハスカップは酸味が強めで、通常の「ハスカップジュエリー」との違いを感じてもらいたく、ミルクチョコレートと合わせました。【富良野ヌーボー】～マイルドな味わいのジャムを、甘さ控えめのブラックココアクッキーでサンド～富良野産は、3つの産地の中でも酸味が穏やか。普段販売している「ハスカップジュエリープレミアムブラック」のジャムに使用し、マイルドな酸味で違いを出しました。「ハスカップを守る」取り組みハスカップとは、北海道に古くから自生している希少な特産果実のこと。旬を迎えるのは、6月下旬から7月末頃までのわずか約1カ月間だけ。皮が薄く、水分をたっぷり含んだハスカップの実は、とても柔らかく繊細。少しの刺激でも傷ついてしまうほどデリケートなため、生産者様によって一粒一粒丁寧に手摘みされており、限られた量しか収穫できない「大地の恵み」なのです。当時は近郊に自生していたハスカップを職人自ら摘みに行きスイーツを作っていましたが、都市開発により群生していたハスカップは各地へ移植が行われ、今では生育された果実を生産者様から頂戴し、大切に使用しています。ハスカップは短い収穫期に手摘みでの収穫が必要なため人手が必要ですが、高齢化による慢性的な労働力不足が課題となっており、北海道内の作付面積は近年減少傾向にあります。もりもとでは、生産者様を少しでも支援できればとの想いから、2020年よりハスカップの収穫のお手伝いを実施しています。 2021年には、この取組みに共感いただいた「JALスカイ札幌」様との共同収穫が開始しました。各産地の生産の取り組み厚真：ハスカップファーム山口農園様大粒で生食にも適した品種を育てる農園。栽培面積は4.3ヘクタール、約5,000本の木を育てている。 40年ほど前、千歳・苫小牧近郊の開発に伴い、自生していたハスカップを厚真町へ移植したのが栽培の始まりなんだそうです。山口様をはじめ厚真町内の生産農家の方々の努力が結実し、厚真町は2018年に栽培面積・生産量・品質で日本一になりました。もりもとでは加工用のハスカップを頂戴してジャムに仕立てていますが、山口農園様では加工用以外に生食用のハスカップの生産に取り組まれており、2009年に生食向きの大きな果実の新品種「あつまみらい」と「ゆうしげ」を開発されました。山口様は新品種を自分のものにするのではなく、厚真町内の生産者様へも展開されています。千歳：樋口ハスカップ園様 40年ほど前、千歳の航空自衛隊基地の周辺に自生していたハスカップを移植したのがはじまり。当時は千歳・美唄がハスカップの2大産地と呼ばれていましたが、高齢化が進み人手不足から生産をやめてしまう農家様が多く、千歳産ハスカップの作付面積は年々減少し、今では希少な果実となっています。栽培歴は30年以上。一本一本を我が子のように育てる農園。栽培面積は約1ヘクタール。そのような中でも「あと20年は頑張りたい」とお話してくださる樋口様は、草刈りがしやすいように木と木の間隔を空けたり、ドローンを活用して水や栄養剤を散布したりと、高齢化が進む中でも続けられるようにとさまざまな工夫をされていらっしゃいます。もりもとでは2021年より毎年７月上旬、ハスカップの魅力を広め、収穫期の農園を支える取り組みとして、ご共感いただく皆さまと共に樋口農園様で収穫のお手伝いをしています。富良野：高橋ファーム様勇払原野由来のハスカップを受け継ぐ農園。栽培面積は約6ヘクタール、約1万本の木を育てている。 40年ほど前の苫小牧近郊の開発に伴い、ハスカップを上富良野に移植したのがハスカップ栽培の始まりです。当初は移植した数十本からのスタートでしたが、先代であるお父様がハスカップの健康性や希少性に着目して、栽培の拡大を決意。栽培を拡大する上で畑をハスカップ用地に切り替え、実の収穫ができるようになるまでの5年間は生活面でも大変ご苦労されたそうです。しかし、そういった決断と行動力による取り組みが、現在では1万本以上のハスカップ栽培に繋がっています。最新情報はもりもと公式LINEにて配信中催事・イベント情報をはじめ、もりもとの最新情報を公式LINEにて配信しております。ぜひお友だち登録のうえ、今後の情報配信をお待ちください。 ※上記掲載情報は2026年9月18日(金)時点のものとなります。価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
2026.09.17	店頭受取WEB予約サイトシステム変更に伴うご案内平素より、もりもとをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。店頭受取WEB予約サイトは、2026年9月17日（木）午後9時をもって現行システムでのサービスを終了し、9月18日（金）午前10時より新しいシステムへ切り替えます。また、9月よりお誕生日特典の内容・お受け取り方法を変更しております。さらに、9月20日（日）より、お誕生日特典の対象を会員様ご本人に加え、「大切な人」のお誕生日にも拡大いたします。変更内容について、下記の通りご案内いたします。 ■店頭受取WEB予約サイトのシステム変更について〇現行システム終了〇 2026年9月17日（木）午後9時〇新システム開始〇 2026年9月18日（金）午前10時頃予定現在の予約サイトにご登録いただいているお客様情報は、新しい予約サイトへ自動的に引き継がれません。なお、新しい予約サイトは、会員登録をしなくてもご予約いただけます。新店頭受取WEB予約サイトはこちら ■お誕生日特典についてこれまでメルマガ会員様へお届けしていたバースデークーポンは、9月より「LINEデジタル会員証」でお受け取りいただく新しいお誕生日特典へ変更しております。さらに、9月20日（日）より、会員様ご本人のお誕生日に加え、ご家族やご友人など「大切な人」のお誕生日も特典の対象となります。「大切な人」のお誕生日は、会員様ご本人とは別に最大5名までご登録いただけます。【お誕生日特典】ご登録いただいた方のお誕生月に、デコレーションケーキおよびパーティーケーキをご購入いただくと、300ポイントをプレゼントいたします。お誕生日の前月20日頃に、「お誕生日ポイントプレゼントクーポン」をLINEでお届けいたします。クーポンをご提示のうえ、対象のケーキをご購入ください。【対象となるお誕生日】・LINEデジタル会員証にご登録いただいている会員様ご本人・会員様がご登録いただいた「大切な人」最大5名「大切な人」のお誕生日は、9月17日（木）よりご登録いただけます。初回のクーポン配信は、9月20日（日）を予定しております。「大切な人」のお誕生日は、LINEデジタル会員証のトップページに表示されるバナー、または会員情報の変更画面からご登録いただけます。 ※「大切な人」のお誕生日は、新規会員登録時にはご登録いただけません。会員登録後にご登録をお願いいたします。 ※お誕生日クーポンの内容は、変更となる場合がございます。 LINEデジタル会員証のご登録はこちら ■もりもとデジタル会員証について「もりもとデジタル会員証」では、お買い物でポイントを貯め、貯まったポイントをお支払いにご利用いただけます。・150円（税込）のお買い上げごとに1ポイント付与・1ポイント＝1円として、1ポイントからご利用可能・新規会員登録で300ポイントプレゼント・お誕生月の前月20日には、対象のケーキのご購入で300ポイント付与クーポンをプレゼントお誕生日特典は、会員様ご本人に加え、ご登録いただいた「大切な人」最大5名のお誕生日にもご利用いただけます。現在、店頭受取WEB予約サイトにご登録いただいているお客様情報は、「LINEデジタル会員証」へ自動的に引き継がれません。お手数をおかけいたしますが、改めて「LINEデジタル会員証」への会員登録をお願いいたします。 LINEデジタル会員証のご登録はこちらお客様にはお手数とご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。今後とも、もりもとをご愛顧くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。 ※上記掲載情報は2026年9月17日時点のものとなります。内容は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
2026.09.15	【9/18（金）より販売スタート】アップルジュエリールビーレッド余市の秋を彩る、紅い宝石。おいしい実りの秋を迎えた、北海道。「アップルジュエリールビーレッド」は、余市産の真っ赤なりんご「紅玉」を使用したアップルジャムソースと濃厚なバタークリームを薄焼きのバタークッキーでサンドし、ホワイトチョコで縁取った、職人の手仕事が磨き上げた秋限定の至宝です。甘酸っぱく香る伝統のりんご「紅玉（こうぎょく）」この豊かな味わいを生み出すために選び抜いたりんご「紅玉」は、北海道の開拓の歴史と切っても切り離せない深い結びつきがあります。明治初頭、りんごは北海道開拓使の手により初めて日本にもたらされました。その際、北海道の地に植えられた品種のひとつが「紅玉」だったのです。それから100年以上が経った今なお、「紅玉」は愛され続け、今も余市の地で大切に育てられています。真っ赤で小ぶりな実が愛らしい「紅玉」。りんごらしい爽やかな酸味と豊かな香りが特徴で、加熱しても風味が生きるため、焼き菓子にもぴったり。「紅玉」は真っ赤な見た目とは裏腹に、豊かな香りと強い酸味が特徴です。そのまま食べるには酸味が強すぎるため、近年では生産量が減少しています。しかし、この酸味こそが「アップルジュエリールビーレッド」の味に深みとフレッシュさをもたらす大切な要素となっています。 ■4個入り　1,560円（税込） ■要冷蔵 ■販売期間：2026年9月18日(金)～期間限定 ■販売店舗：もりもと全店 ※上記掲載情報は2026年9月15日（火）時点のものとなります。 ※価格や商品名などの掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
2026.09.14	【札幌北15条店】シルバーウィーク期間中の営業時間変更のお知らせ平素よりもりもとをご愛顧いただき誠にありがとうございます。シルバーウィーク期間中、より多くのお客様にご利用いただけるよう、札幌北15条店の営業時間を下記の通り延長いたします。 ■対象店舗　　　　　　　もりもと札幌北15条店 ■営業時間変更期間　　　2026年9月19日（土）～2026年9月23日（水） ■期間中の営業時間　　　10：00～19：00 なお、2026年9月24日（木）より、通常営業（10：00～17：00）となります。 ※上記掲載情報は2026年9月14日（月）時点のものとなります。価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
2026.09.14	【千歳本店】9/20（日）千歳市空港開港100年記念市民パレード開催に伴うご案内平素より、もりもと千歳本店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 2026年9月20日（日）、千歳駅前付近にて「千歳市空港開港100年記念市民パレード」が開催されます。パレードは中央大通～駅前通りの約1kmで行われ、9時30分から会場周辺で交通規制が実施される予定です。開催に伴い、もりもと千歳本店では9月20日（日）の営業について、下記の通り一部サービスの休止およびご利用方法の変更をさせていただきます。 ■カフェサービスについてモーニングセットの休止 9月20日（日）は、モーニングセットのご提供を休止させていただきます。 ■カフェコーナーのご利用について当日は店内の混雑が予想されます。カフェコーナー混雑時は、滞在時間60分ほどを目安にご利用くださいますようお願いいたします。一人でも多くのお客様にカフェコーナーをご利用いただけるよう、皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。また、当日は、千歳駅前西口ロータリーやパレードルート周辺、グリーンベルト道路周辺などで車両通行止め・交通制限が行われます。規制時間は、基本区間が9：30～13：30頃、一部区間では16：00頃までの予定です。 ■駐車場について店舗出入口パレードルートに面する駅前通側の入口はご利用いただけません。ご来店の際は、駐車場側（店舗裏側）の入口を　ご利用ください。駐車場の一部閉鎖について 9月19日（土）16：00～9月20日（日）16：00の間、駐車場のうち7台分を閉鎖いたします。その他の駐車スペースは通常通りご利用いただけます。また、期間中は駐車場北側入口も閉鎖となりますので、ご来店の際は現地の案内に従ってご利用ください。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。 ※上記掲載情報は2026年9月14日時点のものとなります。内容は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
2026.09.12	【名古屋解禁】1年に1度の「ハスカップジュエリー・ヌーボー」がジェイアール名古屋タカシマヤに登場！ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される「第27回秋の大北海道展」に、もりもとが出店します！ 1年に1度、この季節だけの「ハスカップジュエリー・ヌーボー」をはじめ、北海道の恵みを生かしたハスカップスイーツをご用意しております。お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！開催情報【ジェイアール名古屋タカシマヤ】 ■催事名　｜第27回秋の大北海道展 ■開催場所｜ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催会場 ■開催日時｜2026年9月17日（木）～10月5日（月）10:00～20:00 ※9月23日（水・祝）・29日（火）・最終日10月5日（月）は17:00閉場 >Google Mapsを開く商品ラインナップ【2026年収穫】ハスカップジュエリー・ヌーボー生産者様との特別な想いがつまった、1年に1度だけの「ハスカップジュエリー」。千歳・厚真・富良野のファームから直送されたハスカップでお作りしています。 ■6個入 2,501円（税込） ※要冷蔵商品です。【各日数量限定】ハスカップマーブル・ヌーボー「ハスカップジュエリー」のバタークリームをベースに、ホワイトチョコと穫れたてのハスカップの実から作った特製ハスカップジャムを混ぜてマーブル模様に。ブラックココアクッキーでサンドしました。ハスカップの爽やかな酸味とバタークリームのまろやかなコクが広がります。 ■3個入 1,651円（税込） ※要冷蔵商品です。【9月28日（月）～10月5日（月）数量限定】パート・ド・フリュイハスカップ（あつまみらい・ヌーボー）この夏、収穫したての厚真産ハスカップを自社工場で丁寧に煮詰め、フランス伝統菓子「パート・ド・フリュイ」に仕立てました。素材の鮮度と質がそのまま仕上がりを左右する、果実感あふれる繊細な逸品です。職人の手仕事で生まれる「パート・ド・フリュイ」は、なめらかな舌触り、芳醇な香り、濃厚な果実の風味が織りなす、極上のひと粒です。〈厚真産ハスカップあつまみらい〉北海道・厚真でしか栽培していない、爽やかな酸味が特徴のブランドハスカップ「あつまみらい」を使用しています。 ■6個入　1,944円（税込） ※要冷蔵商品です。【9月30日（水）～10月5日（月）期間限定】チェリージュエリールージュ今年収穫した仁木町産のさくらんぼ「水門」を使用したジャムをサンド。ほんのりピンク色に色づいたミルキーなホワイトチョコで縁取りました。さくらんぼの酸味と甘みを絶妙なバランスで調整し、フルーティーな風味を味わえる、北海道の短い夏を閉じ込めたようなスイーツです。 ■4個入　1,561円（税込） ※要冷蔵商品です。北の散歩道ハスカップ北海道産小麦を使ってくちどけよく焼き上げたクッキーに、北海道の特産果実ハスカップのコンフィチュールを閉じ込めたチョコを合わせた、3層仕立てスイーツ。香ばしい焼き菓子の風味、果実の風味のチョコレート。とろりとした果実のコンフィチュールの果実感をお楽しみいただけます。 ■3個入　442円（税込）／8個入　1,181円（税込） ※常温商品です。バターサンドハスカップ北海道特産果実ハスカップのジャムとホワイトチョコを合わせた特製バタークリームを、香ばしいココアクッキーでサンド。ハスカップ本来のフルーティで奥深い味わいのジャムと、ミルキーなホワイトチョコ、そして北海道バターの掛け合わせが絶妙なハーモニーを奏でます。 ■4個入 981円（税込）／8個入 1,961円（税込） ※常温商品です。ハスカップゼリー・ヌーボー口の中でほどけていくような食感と、奥行きのある酸味が特徴のゼリー。 ■6個入 2,381円（税込） ※常温商品です。ハスカップジャム・ヌーボーフルーティーな香りが広がり、甘みの中にしっかりとした酸味を感じる、濃厚な味わい。北海道・岩見沢「PaPaベリー」影山さんのハスカップ使用。 ■1個 1,801円（税込） ※常温商品です。他にもハスカップスイーツをご用意！「ヌーボー」とは？「ヌーボー（NOUVEAU）」とは、フランス語で「新しい」という意味。その年に収穫された旬の味わいを、いち早く楽しむことができる特別なものです。穫れたてのハスカップの味わいをお届けしたい。そんな想いから生まれた「ハスカップジュエリー・ヌーボー」。千歳・厚真・富良野、それぞれの土地で育ったハスカップの個性を生かし、産地ごとに異なる3つのジュエリーに仕立てました。 1年に1度、この季節だけの特別なおいしさをぜひお楽しみください。穫れたてハスカップを使った「ハスカップジュエリー・ヌーボー」厳しい冬を越え、短い夏の光と雨を受けて実るハスカップ。土地ごとの風土が、酸味や香り、余韻の表情を変えていきます。 2026年の果実だけで仕立てた、 1年に1度のハスカップジュエリー・ヌーボーです。 2026年に収穫されるハスカップだけを使用ハスカップが最も輝く旬は、一年のうち、夏のわずかな期間だけ。熟した実はとてもデリケートなため、生産者様の手で一粒一粒丁寧に摘み取られています。 2026年の酸味と香りを、職人仕立ての珠玉のジャムへ収穫したてのハスカップを、職人がその年の酸味と香りを見極めながら丁寧に煮詰め、余韻が広がるヌーボーだけのジャムに仕立てます。 3つの土地が引き出す2026年の香りと余韻北海道のそれぞれの土地で育ったハスカップは、酸味や香りにも、少しずつ違いがあります。その個性を生かし、味わいの異なる3つのジュエリーに仕立てました。生産者様との特別な想いが詰まった、特別なジュエリー「ハスカップジュエリー・ヌーボー」は、千歳・厚真・富良野の3つの産地の穫れたてハスカップを使用し、それぞれの特徴に合わせて縁取るチョコやクッキーの種類を変えています。【厚真ヌーボー】～甘みと酸味のバランスの良いジャムを、ミルキーなホワイトチョコと合わせて～厚真産のハスカップは、酸味が強すぎず弱すぎず、ミルキーなホワイトチョコとの相性がよいです。【千歳ヌーボー】～千歳産ハスカップはキレのある酸味が楽しめます～ 3つの産地の中でも千歳産のハスカップは酸味が強めで、通常の「ハスカップジュエリー」との違いを感じてもらいたく、ミルクチョコレートと合わせました。【富良野ヌーボー】～マイルドな味わいのジャムを、甘さ控えめのブラックココアクッキーでサンド～富良野産は、3つの産地の中でも酸味が穏やか。普段販売している「ハスカップジュエリープレミアムブラック」のジャムに使用し、マイルドな酸味で違いを出しました。「ハスカップを守る」取り組みハスカップとは、北海道に古くから自生している希少な特産果実のこと。旬を迎えるのは、6月下旬から7月末頃までのわずか約1カ月間だけ。皮が薄く、水分をたっぷり含んだハスカップの実は、とても柔らかく繊細。少しの刺激でも傷ついてしまうほどデリケートなため、生産者様によって一粒一粒丁寧に手摘みされており、限られた量しか収穫できない「大地の恵み」なのです。当時は近郊に自生していたハスカップを職人自ら摘みに行きスイーツを作っていましたが、都市開発により群生していたハスカップは各地へ移植が行われ、今では生育された果実を生産者様から頂戴し、大切に使用しています。ハスカップは短い収穫期に手摘みでの収穫が必要なため人手が必要ですが、高齢化による慢性的な労働力不足が課題となっており、北海道内の作付面積は近年減少傾向にあります。もりもとでは、生産者様を少しでも支援できればとの想いから、2020年よりハスカップの収穫のお手伝いを実施しています。 2021年には、この取組みに共感いただいた「JALスカイ札幌」様との共同収穫が開始しました。各産地の生産の取り組み厚真：ハスカップファーム山口農園様大粒で生食にも適した品種を育てる農園。栽培面積は4.3ヘクタール、約5,000本の木を育てている。 40年ほど前、千歳・苫小牧近郊の開発に伴い、自生していたハスカップを厚真町へ移植したのが栽培の始まりなんだそうです。山口様をはじめ厚真町内の生産農家の方々の努力が結実し、厚真町は2018年に栽培面積・生産量・品質で日本一になりました。もりもとでは加工用のハスカップを頂戴してジャムに仕立てていますが、山口農園様では加工用以外に生食用のハスカップの生産に取り組まれており、2009年に生食向きの大きな果実の新品種「あつまみらい」と「ゆうしげ」を開発されました。山口様は新品種を自分のものにするのではなく、厚真町内の生産者様へも展開されています。千歳：樋口ハスカップ園様 40年ほど前、千歳の航空自衛隊基地の周辺に自生していたハスカップを移植したのがはじまり。当時は千歳・美唄がハスカップの2大産地と呼ばれていましたが、高齢化が進み人手不足から生産をやめてしまう農家様が多く、千歳産ハスカップの作付面積は年々減少し、今では希少な果実となっています。栽培歴は30年以上。一本一本を我が子のように育てる農園。栽培面積は約1ヘクタール。そのような中でも「あと20年は頑張りたい」とお話してくださる樋口様は、草刈りがしやすいように木と木の間隔を空けたり、ドローンを活用して水や栄養剤を散布したりと、高齢化が進む中でも続けられるようにとさまざまな工夫をされていらっしゃいます。もりもとでは2021年より毎年７月上旬、ハスカップの魅力を広め、収穫期の農園を支える取り組みとして、ご共感いただく皆さまと共に樋口農園様で収穫のお手伝いをしています。富良野：高橋ファーム様勇払原野由来のハスカップを受け継ぐ農園。栽培面積は約6ヘクタール、約1万本の木を育てている。 40年ほど前の苫小牧近郊の開発に伴い、ハスカップを上富良野に移植したのがハスカップ栽培の始まりです。当初は移植した数十本からのスタートでしたが、先代であるお父様がハスカップの健康性や希少性に着目して、栽培の拡大を決意。栽培を拡大する上で畑をハスカップ用地に切り替え、実の収穫ができるようになるまでの5年間は生活面でも大変ご苦労されたそうです。しかし、そういった決断と行動力による取り組みが、現在では1万本以上のハスカップ栽培に繋がっています。最新情報はもりもと公式LINEにて配信中催事・イベント情報をはじめ、もりもとの最新情報を公式LINEにて配信しております。ぜひお友だち登録のうえ、今後の情報配信をお待ちください。 ※上記掲載情報は2026年9月12日(土)時点のものとなります。価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
2026.09.09	【東京・池袋に2026 初摘みハスカップが到着】「ハスカップジュエリー・ヌーボー」東武百貨店池袋店で期間限定販売！東武百貨店池袋店で開催される「ぐるめぐり秋の大北海道展」に、もりもとが出店します！ 1年に1度、この季節だけの「ハスカップジュエリー・ヌーボー」をはじめ、北海道の恵みを生かしたハスカップスイーツをご用意しております。お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！開催情報【東武百貨店池袋店】 ■催事名　｜ぐるめぐり秋の大北海道展 ■開催場所｜東武百貨店池袋店 8階催事場 ■開催日時｜2026年9月10日（木）～9月23日（水・祝）10:00～19:00 >Google Mapsを開く商品ラインナップ【2026年収穫】ハスカップジュエリー・ヌーボー生産者様との特別な想いがつまった、1年に1度だけの「ハスカップジュエリー」。千歳・厚真・富良野のファームから直送されたハスカップでお作りしています。 ■6個入 2,501円（税込） ※要冷蔵商品です。【各日数量限定】ハスカップマーブル・ヌーボー「ハスカップジュエリー」のバタークリームをベースに、ホワイトチョコと穫れたてのハスカップの実から作った特製ハスカップジャムを混ぜてマーブル模様に。ブラックココアクッキーでサンドしました。ハスカップの爽やかな酸味とバタークリームのまろやかなコクが広がります。 ■3個入 1,651円（税込） ※要冷蔵商品です。バターサンドハスカップ北海道特産果実ハスカップのジャムとホワイトチョコを合わせた特製バタークリームを、香ばしいココアクッキーでサンド。ハスカップ本来のフルーティで奥深い味わいのジャムと、ミルキーなホワイトチョコ、そして北海道バターの掛け合わせが絶妙なハーモニーを奏でます。 ■4個入 981円（税込）／8個入 1,961円（税込） ※常温商品です。他にもハスカップスイーツをご用意！「ヌーボー」とは？「ヌーボー（NOUVEAU）」とは、フランス語で「新しい」という意味。その年に収穫された旬の味わいを、いち早く楽しむことができる特別なものです。穫れたてのハスカップの味わいをお届けしたい。そんな想いから生まれた「ハスカップジュエリー・ヌーボー」。千歳・厚真・富良野、それぞれの土地で育ったハスカップの個性を生かし、産地ごとに異なる3つのジュエリーに仕立てました。 1年に1度、この季節だけの特別なおいしさをぜひお楽しみください。穫れたてハスカップを使った「ハスカップジュエリー・ヌーボー」厳しい冬を越え、短い夏の光と雨を受けて実るハスカップ。土地ごとの風土が、酸味や香り、余韻の表情を変えていきます。 2026年の果実だけで仕立てた、 1年に1度のハスカップジュエリー・ヌーボーです。 2026年に収穫されるハスカップだけを使用ハスカップが最も輝く旬は、一年のうち、夏のわずかな期間だけ。熟した実はとてもデリケートなため、生産者様の手で一粒一粒丁寧に摘み取られています。 2026年の酸味と香りを、職人仕立ての珠玉のジャムへ収穫したてのハスカップを、職人がその年の酸味と香りを見極めながら丁寧に煮詰め、余韻が広がるヌーボーだけのジャムに仕立てます。 3つの土地が引き出す2026年の香りと余韻北海道のそれぞれの土地で育ったハスカップは、酸味や香りにも、少しずつ違いがあります。その個性を生かし、味わいの異なる3つのジュエリーに仕立てました。生産者様との特別な想いが詰まった、特別なジュエリー「ハスカップジュエリー・ヌーボー」は、千歳・厚真・富良野の3つの産地の穫れたてハスカップを使用し、それぞれの特徴に合わせて縁取るチョコやクッキーの種類を変えています。【厚真ヌーボー】～甘みと酸味のバランスの良いジャムを、ミルキーなホワイトチョコと合わせて～厚真産のハスカップは、酸味が強すぎず弱すぎず、ミルキーなホワイトチョコとの相性がよいです。【千歳ヌーボー】～千歳産ハスカップはキレのある酸味が楽しめます～ 3つの産地の中でも千歳産のハスカップは酸味が強めで、通常の「ハスカップジュエリー」との違いを感じてもらいたく、ミルクチョコレートと合わせました。【富良野ヌーボー】～マイルドな味わいのジャムを、甘さ控えめのブラックココアクッキーでサンド～富良野産は、3つの産地の中でも酸味が穏やか。普段販売している「ハスカップジュエリープレミアムブラック」のジャムに使用し、マイルドな酸味で違いを出しました。「ハスカップを守る」取り組みハスカップとは、北海道に古くから自生している希少な特産果実のこと。旬を迎えるのは、6月下旬から7月末頃までのわずか約1カ月間だけ。皮が薄く、水分をたっぷり含んだハスカップの実は、とても柔らかく繊細。少しの刺激でも傷ついてしまうほどデリケートなため、生産者様によって一粒一粒丁寧に手摘みされており、限られた量しか収穫できない「大地の恵み」なのです。当時は近郊に自生していたハスカップを職人自ら摘みに行きスイーツを作っていましたが、都市開発により群生していたハスカップは各地へ移植が行われ、今では生育された果実を生産者様から頂戴し、大切に使用しています。ハスカップは短い収穫期に手摘みでの収穫が必要なため人手が必要ですが、高齢化による慢性的な労働力不足が課題となっており、北海道内の作付面積は近年減少傾向にあります。もりもとでは、生産者様を少しでも支援できればとの想いから、2020年よりハスカップの収穫のお手伝いを実施しています。 2021年には、この取組みに共感いただいた「JALスカイ札幌」様との共同収穫が開始しました。各産地の生産の取り組み厚真：ハスカップファーム山口農園様大粒で生食にも適した品種を育てる農園。栽培面積は4.3ヘクタール、約5,000本の木を育てている。 40年ほど前、千歳・苫小牧近郊の開発に伴い、自生していたハスカップを厚真町へ移植したのが栽培の始まりなんだそうです。山口様をはじめ厚真町内の生産農家の方々の努力が結実し、厚真町は2018年に栽培面積・生産量・品質で日本一になりました。もりもとでは加工用のハスカップを頂戴してジャムに仕立てていますが、山口農園様では加工用以外に生食用のハスカップの生産に取り組まれており、2009年に生食向きの大きな果実の新品種「あつまみらい」と「ゆうしげ」を開発されました。山口様は新品種を自分のものにするのではなく、厚真町内の生産者様へも展開されています。千歳：樋口ハスカップ園様 40年ほど前、千歳の航空自衛隊基地の周辺に自生していたハスカップを移植したのがはじまり。当時は千歳・美唄がハスカップの2大産地と呼ばれていましたが、高齢化が進み人手不足から生産をやめてしまう農家様が多く、千歳産ハスカップの作付面積は年々減少し、今では希少な果実となっています。栽培歴は30年以上。一本一本を我が子のように育てる農園。栽培面積は約1ヘクタール。そのような中でも「あと20年は頑張りたい」とお話してくださる樋口様は、草刈りがしやすいように木と木の間隔を空けたり、ドローンを活用して水や栄養剤を散布したりと、高齢化が進む中でも続けられるようにとさまざまな工夫をされていらっしゃいます。もりもとでは2021年より毎年７月上旬、ハスカップの魅力を広め、収穫期の農園を支える取り組みとして、ご共感いただく皆さまと共に樋口農園様で収穫のお手伝いをしています。富良野：高橋ファーム様勇払原野由来のハスカップを受け継ぐ農園。栽培面積は約6ヘクタール、約1万本の木を育てている。 40年ほど前の苫小牧近郊の開発に伴い、ハスカップを上富良野に移植したのがハスカップ栽培の始まりです。当初は移植した数十本からのスタートでしたが、先代であるお父様がハスカップの健康性や希少性に着目して、栽培の拡大を決意。栽培を拡大する上で畑をハスカップ用地に切り替え、実の収穫ができるようになるまでの5年間は生活面でも大変ご苦労されたそうです。しかし、そういった決断と行動力による取り組みが、現在では1万本以上のハスカップ栽培に繋がっています。最新情報はもりもと公式LINEにて配信中催事・イベント情報をはじめ、もりもとの最新情報を公式LINEにて配信しております。ぜひお友だち登録のうえ、今後の情報配信をお待ちください。 ※上記掲載情報は2026年9月9日(水)時点のものとなります。価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
2026.09.07	【9/21は敬老の日】もりもとの贈り物 9月21日（月）は敬老の日。日頃の感謝を伝え、健康や長寿を願う特別な日です。もりもとでは、大切な方への贈り物にぴったりな商品をご用意しております。今年の敬老の日は、「ありがとう」の気持ちをもりもとのお菓子に込めて贈りませんか？雪鶴（ゆきづる）長寿を象徴する鶴のイラストが大きく描かれたパッケージが特徴的なもりもとのロングセラー定番菓子。特製のまろやかなバタークリームを、サクッとふんわり軽い食感のブッセではさみました。紅白の装いで、特別な方への贈り物にもおすすめです。 ■5個入1,100円（税込）／12個入2,640円（税込）／18個入3,960円（税込） ■販売期間：通年 ■販売店舗：もりもと全店豆を楽しむ北海道どら焼き豆本来のおいしさを楽しめる、北海道の恵みが詰まったもりもと自慢のどら焼きです。小豆の赤色には、厄を祓う力があると言われています。 ■6個入1,420円（税込）／12個入2,880円（税込） ■販売期間：通年 ■販売店舗：もりもと全店（※新千歳空港店・丸井今井札幌店を除く）鶴どらセット「雪鶴」と「豆を楽しむ北海道どら焼き」の両方を楽しめる詰め合わせです。 ■5個入1,130円（税込）／12個入2,730円（税込）／18個入4,060円（税込） ■販売期間：通年 ■販売店舗：もりもと全店（※新千歳空港店・丸井今井札幌店・札幌三越店を除く） ※上記掲載情報は2026年9月7日(月) 時点のものとなります。 ※価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※一部商品はお取り扱いのない店舗もございます。
2026.09.02	もりもとポイントが変わりました！デジタル会員証のご登録はこちら ※上記掲載情報は2026年8月21日（金）時点のものとなります。価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。